名峰・大山の湧水が育むトラウト&サーモン
食べて美味しく、釣って楽しい、ニジマス・イワナ・ヤマメ・ギンザケを!

〒682-0433
鳥取県倉吉市関金町小泉292-1
TEL:0858-45-2900
FAX:0858-45-2902

わさび栽培・販売

当社(株式会社小泉川養魚場)の所在する倉吉市関金町は、大山から流れ出る清流で栽培される特産わさびでも有名です。

わさびの生育には、清浄な水が潤沢に流れていること、また、透水性の高い土が欠かせません。その条件を備えた関金町のわさび田は、西日本最大級とも言われています。

当社では、わさび栽培にも長年取り組んでおり、その品質は、お客様から高く評価していただいております。生わさびの他、「わさび醤油漬け」「わさび粕漬け」「わさび味噌」などの加工品も販売しております。お気軽にお問い合わせ下さい。

検卵中風景

発眼卵